Naturevibe Растителни органични семена от кимион, 1 килограм | Без ГМО и глутен | Индийски подправки
  • Ново

Naturevibe Растителни органични семена от кимион, 1 килограм | Без ГМО и глутен | Индийски подправки

BGN 55.52

Като двугодишен растение, кимион не е настъпило (няма да даде плодове) до втория вегетационен период, въпреки че листата му през първата година могат да бъдат приятно допълнение към супа или салата дресинг.Растението кимион може да достигне до три метра височина, с нежни перестите листа.Кимион ще цъфтят в бели или розови цветове от май до юли, преди да даде своите плодове.Кимион Семена-изобщо не са семена.Растението кимион произвежда своите семена в семянках.Achene – това е вид на плод, моля, прости им, изсушена форма-и от факта, че те съдържат само едно семе.Така че, технически, "семена", които ние използваме от растения кимион, всъщност са семянкой, или плод.Плодове (и листа), мащерка са много подобни на други растения от семейството на целина, затова кимион понякога се бърка с копър или кимион.Кимион, обаче, е отделен растение.Кимион Семена също се различават, макар и само при по-внимателно вглеждане.Семена от кимион е с формата на полумесец по-тъмна на цвят и по-гладко, отколкото семена на кимион.Семената на кимион и по-горчив, отколкото кимион.Аромат на семената на кимион може да се опише като леко ментов или пипер.Кимион Семена имат анисовый (мек лакричный) на вкус, въпреки че той е по-сложен и по-малко изразени, отколкото анисовый аромат на семената от копър.Както и семена от копър, кимион, може да се използва като заместител на семена от анасон, но при тях има своя специфичен аромат.Семената на кимион и притежават билкови горчивина, с ярко изразени ароматни качества.Ето защо семена кимион са честа пикантен дресинг в традиционната за готвене и печене.Уникален вкус на профил семена кимион дължи на високата концентрация на натурални етерични масла.Заедно с много антиоксиданти тези летливи масла са в основата на много лечебни и полезни за здравето свойства на кимион.